じゃがいものホイル焼き

こんにちは。

9月11日の夕食に、じゃがいものホイル焼きを提供いたしました♪

じゃがいもは下処理をする際、3.4人でスポンジを使って一つ一つ丁寧に洗い、

芽の部分をくり抜いて、安全に給食で提供できるよう務めています。

 

下処理が終わったら、ホイルで包み、オーブンで時間をかけてじっくりと焼き上げます。

そうして、ホクホクのじゃがいもが出来上がりました♪

 

じゃがいもと共に、バターも提供しました。これをじゃがいもに乗せて、じゃがバターにして食べるのがオススメです。

学園生の皆さんは、じゃがバターにしたり、マヨネーズをかけたり、様々なお好みの食べ方で食べていました♪

じゃがいものホイル焼きは学園生の皆さんに人気のメニューで、

提供レーンでは、「大きいじゃがいもはどれかなー」と、

友達と一緒に楽しそうに探している姿も見られました😄

 

じゃがいもの下処理は大変ですが、学園生の皆さんの喜んでいる姿を見られるので、

とてもやりがいを感じでいます😊