うな丼

信者さんからお布施でうなぎをいただきました。


今回は、一つのお皿に蒲焼と刻みを合い盛りにして2回楽しんでいただけるように提供させていただきました。

まずは蒲焼をうな丼にして、つぎに刻みのうなぎをひつまぶしにできるようにしました。

トッピングコーナーには山椒パウダーを用意して、

おかわりコーナーにひつまぶしの出汁、刻みのり、万能ねぎ、わさびを用意しました。

うなぎを食べたことのない学園生もいましたが、喜んで食べていました。

給食でうなぎが出ることは無いので、新しい経験になったのではないでしょうか。

おいしい給食を提供しつつ、新しい挑戦もしていきまでので、

今後もよろしくお願いいたします。