さて今回は先日提供した今が旬の果物「みかん」を紹介したいと思います!
みかんの旬は12月頃で、そのままピークを迎えて3月頃まで出回ります。
多くの方々ご存知かと思いますが、みかんには沢山のビタミンCが入っています。
大体3個ほどで成人1人1日の必要量100mgをまかなうことができるんです!
ビタミンCには免疫力を高め細菌やウイルスなどへの抵抗力をつけてくれる働きもありますので、
風邪などの病気予防にもってこいの食材ですね♪
抵抗力が弱まり、風邪をひきやすくなる今の時期に沢山食べておきたい果物です🍊
よくみかんを揉むと甘くなると言われておりますが、みかんは衝撃に弱く、
揉んで衝撃を与えることにより、酸っぱさがなくなるそうです。
生徒の皆さんも知ってか知らずか、みかんを手に取り一生懸命皮を揉んでいる姿が微笑ましかったです(*^▽^*)
みかんの力を身体に染み込ませ、寒い日々を乗り越えていきましょう✨