今日のメニューは
栗ごはん🌰
根菜の味噌汁
焼き鮭
レタスコーンサラダ
スイートポテト でした。
季節の食材で秋を感じていただこうシリーズです。
秋といえば栗、さつまいも。鮭も秋から冬にかけて旬の時期になります。
根菜の味噌汁にもにんじん、ごぼう、里芋と秋が旬の野菜が入っています。
秋の食材には夏場の疲れをとる働きがあり、冬に備えてエネルギーや脂肪を蓄えたりできるといわれています。
栗ごはんは学園生に人気のメニューでたくさん食べてくださいました。
これからも季節を感じられる、美味しくて栄養のある給食を提供できるよう精進させて頂きます。
