11月22日昼食メニュー
⭐牛すじカレー
⭐カリフラワーとハムのマリネ
⭐ミックス野菜サラダ
⭐りんごジュース
11月22日の昼食に牛すじカレーを初めて提供させていただきました。
牛すじは生肉からの調理です。
生肉をはじめに茹で、灰汁をとり、さらに洗い、そして、牛すじをカットしながら更に煮込むという工程をしました。
約2時間煮込み、それからカレーの具材に合わせてカレールーを入れ完成いたしました！
調理中は、生徒さんの笑顔を想像しながら愛情を込めて調理させていただいております⭐
牛すじカレーは約130リットル、ご飯は40升準備しましたが、全て完売です！！
牛すじカレーとごはんのおかわりも出していたのですが、
今までみたことない長蛇の列になっておりました(´⊙ω⊙`)♡‼
女子生徒さんからは"とっても美味しいです‼😄というお言葉もいただき、男女ともに喜んで食べていただけたようです🎶
生徒さんの食べている写真を撮りたかったのですが、提供でていっぱいになりましたので、
撮ることができませんでした。。。申し訳ないです（ ; ; ）
それなので、今回のブログは調理時の写真と完成したカレーライスのみとなりますことをご了承ください。
また、アレルギー該当の生徒さんにも１つ１つ真心を込めて提供させていただいております。
今年もあと、約1ヶ月で終わろうとしておりますね。
生徒の皆さんの楽しみである給食を美味しく提供できるよう、今後も努力してまいります🎶
またのブログ更新をお楽しみに🎶
