今週末、旬のいちごを提供させていただきました☆
いちごのビタミンCは、レモン(果汁のみ)を上回る量が含まれています。
ビタミンCはコラーゲンの生成促進やメラニンを抑制する効果があるほか、
ビタミンCとポリフェノールの抗酸化作用もプラスされ、
しわやシミを防ぐ働きが高まり美肌づくりに優れます。
いちごの栄養の吸収をアップするには、
牛乳や練乳といった乳製品と一緒に摂るのが有効です。
乳製品に含まれるたんぱく質といちごのビタミンCは、
肌荒れを予防して美肌づくりに役立ちます。
甘くて少し甘酸っぱいいちご！
わたしもいちごが大好きで、ついつい食べ過ぎてしまいます（笑）
美味しいものを食べて綺麗、かつ健康になれるなんて幸せですよね♥
この時期になるといちご狩りとかに行かれる方も多いのでは？
学園生の皆さんにも季節を感じて頂けるようなメニューや
身体にいいメニュー、
そして、美味しい食事を真心込めて提供させて頂くように
さらに精進させて頂きます(^_^)
