今回は生徒さんから大人気！✨手作りグラタンの紹介をいたします☆
ハートフルキッチンのグラタンは具たくさんで、たっぷりのマカロニ、
鶏肉を元にキノコ類（しめじ、マッシュルーム）などを入れております。
ちなみにグラタン出生について少し説明いたします☆
グラタンは、フランスのドーフィネ地方が発祥の地といわれる郷土料理から発達した料理です。
「オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理する」という調理法、
およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味します。
この調理法を用いたものはすべてグラタンであり、デザート用に作られるものなどもあり、
日本では、ベシャメルソース（ホワイトソース）を用いオーブンで焼いた料理をして「グラタン」と呼んでいますが、
フランス語では、本来鍋に張り付いたおこげという意味だそうです。
おかわりもたくさんご用意いたしましたが全て綺麗に食べてくれました☆
月1でグラタンは提供させていただく予定ですので、
またのグラタンまでお待ちくださいませ☆彡(#^^#)
