今回は生徒さん、先生方からも大人気！パスタを紹介いたします☆
ベーコンがたっぷり入ったペペロンチーノ！
イタリアでは、“アーリオ、オリオ、ペペロンチーノ”と言い、
日本では“ペペロンチーノ”の名称で親しまれています！
イタリア語で“アーリオ”は“にんにく”、“オリオ”は“油”
そして“ペペロンチーノ”は“唐辛子”という意味です。
別名“地獄のパスタ”と言われており、この三種類あれば、
何とか作れるという意味からそう言われているそうですよ！✨（諸説あり。）
日本とは異なりイタリアではレストランにはほとんどメニューになく、
家庭料理で親しまれています！
しかし、基本的にはこの3種類の具材しか使わないことから、一番作るのが難しいと、
私は専門学校で学びました！奥が深いですね✨。
今月はパスタが多いので皆さん、楽しみにお待ちして下さいね！
