新年明けましておめでとう御座います。
昨年に引き続き、本年も生徒の皆様のご健康を願い、
幸せなお食事を提供してまいりたいと思います🎍
さて今回は、先日提供しました「ブルーベリーマフィン」を紹介したいと思います✨
こちらのパンは、生徒さんへのアンケート「好きなメニュー」の中でも、特に人気の高かったものの一つです！
ブルーベリーの栄養については皆さんご存知の通り、目が正常に機能出来るようサポートしてくれる
「アントシアニン」という栄養素が含まれています。
このアントシアニンにはそれだけでなく、ガンや骨粗しょう症の予防にも効果があるといわれているんです♪
ブルーベリーは単体で食べると少し苦かったり、酸味があったりしますが、マフィンに練り込むことで、
子供達にも食べ易く、また多くの栄養を摂取することが可能になりましたね（╹◡╹）
好きなものを食べると、気持ちも楽しくなり食事の席が楽しくなりますよね♪
提供の際には待ちに待った食事に、生徒の皆さんは自然と笑顔になり、大喜されてました✨
