スイーツ紹介(^_^)

本日は少し珍しいスイーツを紹介したいと思います♪

安納芋のごま団子

アンノウイモ(安納芋/あんのういも)は種子島の特産として知られるさつまいもです。

生の状態で16度前後と非常に糖度が高く、じっくりと時間をかけて焼く事により

糖度が40度前後にもなる芋として人気が高まりました。

少し見た目は地味化もしれませんが、女の子には大人気のさつまいも!

ハートフルキッチンの女子スタッフも、さつまいもが大好き!(笑)

わざわざ焼きいもを買いに行く人もいます(笑)

そしてさつま芋には食物繊維、βカロチンが豊富で美容効果にも!

女子には万々歳の無敵食材ですね!(#^^#)