オムライスのソースは?(*^_^*)

6月25日の夕食のメニュー♪
* オムライス
* クランチポテト
* シンプルサラダ
* 型抜きレアーチーズ

でした。

オムライスは学園生の人気メニューです。

今回はドミグラスソースとトマトソースを

自分の好みで選べるように工夫しました(*^_^*)

 

皆さんはどちら派ですか?

私はドミグラスソース派です笑

チキンライスにケチャップを使ってるので

トマトだと味が重なる気がするのと

あまり裕福でない家庭に育ったので

西洋料理の基本的なソースであるドミグラスって

なんか豪華な感じで大好きです。

 

ドミグラスソースは、1900年代初頭にフランス料理のシェフが使い始めたのが

最初だそうです。ちなみに英語だとデミグラスですね(*^_^*)

 

学園生の皆さんには、トマトソースのほうが人気でした(^o^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

給食が始まると、
女の子が「うぁ〜オムライス♪ いい臭いがする〜」

と喜んでご飯を盛っていました。(*^_^*)