2018年4月1日はイースターの復活祭でした!
あまり日本では知られていないお祭りですが、徐々に日本でも知名度をあげています。
キリスト教にとってとても重要な意味をもつキリストの復活を
お祝いするお祭りです。海外ではクリスマスより大事にされている行事です。
その日、家庭では卵料理を作り、うさぎのモチーフの飾りつけなどをしてお祝いするそうです。
なぜ卵、うさぎなのでしょうか?
卵は生まれ変わるということの象徴でそうです。
うさぎは、たくさん子供を産むことから子孫の繁栄を象徴する
縁起の良いところからきているそうです。
そしてハートフルキッチンでもイースターメニューを取り入れてみました!
手作りキッシュ(焼く前)です!
具がごろごろはいって豪華です✨
このメニュー提案、企画は、いつも取引をさせていただいている、
フジノ食品さんの“尾本さん”キユーピーさんの“添田さん”
そしてハートフルキッチンの管理栄養士栁澤です!
関連業者の方から学園生のみなさんにイースター祭り、
イースターの食事を知っていただき、
学園生の皆さんに喜んで頂きたいと思いから
ご提案頂き、栁澤と一緒に企画いたしました。♥!
そしておかわりに手作りオムレツも提供させていただきました!
みなさん美味しそうに食べてくださいました!
また、このようなイベントもお届けしたいと思います!