こんにちは！
１１月に入り、一気に冷え込んできましたね。
寒さ対策を万全にし、風邪をひかないように気を付けましょう✨
さて、今回は先日提供しました、「かぼちゃとさつまいものプディング」を紹介したいと思います！
プディングとは、牛乳と卵を使って蒸した料理のことです。日本ではプリンと言われています。
プリンの本来の呼び名は「カスタードプディング」といいます。
日本でプリンと呼ばれているカスタードプディングは、江戸時代後半から明治時代初期のころに日本に伝わりました。
当時日本人には「プディング」という発音が聞き取れず「プリン」と発音されたことで、プリンとカタカナで表記されたのが定着したそうです。
今回ハートフルキッチンで提供したプディングは、秋の定番の食材「さつまいも」と「かぼちゃ」のエキスを使用しており、
秋の香りが口一杯に広がります🍁
色合いも可愛く、生徒の皆さんも笑顔になり大好評でした♪
