☆冬至かぼちゃ☆

こんにちは!

12月22日の昼食に冬至かぼちゃを提供させて頂きました。

メニュー
・ごはん
・アジフライ
・きりたんぽ鍋スープ
・冬至かぼちゃ
・千切りキャベツサラダ

かぼちゃにはビタミンA、C、Eが豊富に含まれ、免疫力を高める効果があります。

江戸時代より、厳しい冬を乗り越えるため、冬至には栄養豊富なかぼちゃを食べる習慣が出来たそうです💡

また、小豆には邪気を払う力があるとされ、縁起の良い食べ物とされています。

 

かぼちゃは型崩れなくホクホクに煮ることが出来ました♪

かぼちゃにたっぷりの小豆をかけ、生徒の皆様の健康を願って提供させて頂きました😊

 

冬至かぼちゃを食べるのが初めてという生徒さんも、大好きという生徒さんもいらっしゃいました。

おかわりに出したかぼちゃもほとんどなくなりました♪

美味しく食べて頂けて嬉しく思います😊

 

今年も残り僅かとなりました。

本年も大変お世話になりました。

どうぞ良いお年をお迎えください☺️