こんにちは!
12月22日の昼食に冬至かぼちゃを提供させて頂きました。
メニュー
・ごはん
・アジフライ
・きりたんぽ鍋スープ
・冬至かぼちゃ
・千切りキャベツサラダ
かぼちゃにはビタミンA、C、Eが豊富に含まれ、免疫力を高める効果があります。
江戸時代より、厳しい冬を乗り越えるため、冬至には栄養豊富なかぼちゃを食べる習慣が出来たそうです💡
また、小豆には邪気を払う力があるとされ、縁起の良い食べ物とされています。
かぼちゃは型崩れなくホクホクに煮ることが出来ました♪
かぼちゃにたっぷりの小豆をかけ、生徒の皆様の健康を願って提供させて頂きました😊
冬至かぼちゃを食べるのが初めてという生徒さんも、大好きという生徒さんもいらっしゃいました。
おかわりに出したかぼちゃもほとんどなくなりました♪
美味しく食べて頂けて嬉しく思います😊
今年も残り僅かとなりました。
本年も大変お世話になりました。
どうぞ良いお年をお迎えください☺️





