今年の秋刀魚 - 受託給食(給食受託)。ハートフルキッチンは学校給食の受託給食会社です。

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今年の秋刀魚

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秋を感じられるメニューと言えば、秋刀魚が思い浮かびますね。
(*^。^*)

今年も食欲の秋にピッタリの美味しい秋刀魚が焼きあがりました!

お皿からはみ出してしまうくらいの大きな秋刀魚を、今年は細長いお皿によそって提供しました。
(^O^)/

秋のさんまは脂がのっていて、とてもおいしいです!青魚には、DHAEPAと呼ばれる必須脂肪酸が豊富に含まれています。これらは、血液中の中性脂肪を減らす作用があり、また記憶力、学習能力の向上に役立ちます。


生徒の皆さんは「秋刀魚の食べ方シート」を見ながら頑張って食べていました。(*^_^*)


 

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